- выжимки (после отделения сока) - 1000г

- сахар - 1000г.

то что остается у вас после фрукто, когда вы выжали из него сок, можно засыпать сахарным песком из расчета 1:1 и оставить пока сахар не растворится, после раскаткть на противине на который изначально, положить пергамент, и оставить в духовом шкафу , на малом огне на 10-15 минут