- облепиха (выжимки) - 1000г

- сахарный песок - 600г.

готовить пастилу из облепихи наверное сложнее всего: приготовить выжимку облепихи(к ягодам(на килограмм) добавить стакан сока крыжовника, любой из смородин, яблок, айвы) итак смешав сок и плодами варят до тех пор пока плоды облепихи не размякнут, протирают через сито после это еще раз размельчают либо в блендере либо пропускают через мясорубку, смешивают с сахарным песком, до полного растворения сахара, после стандартная процедура, пастилу выкладывают на противень, на котором лежит пергаментная бумага, может даже чуть смазанная маслом и высушивается в духовом шкафу.