Бурито по домашнему

Состав:

 Тонкий армянский лаваш (4 шт.)
 Начинка - 350 г фарша, луковица, две столовой ложки муки, стакан молока, 200 г сыра, жир для смазывания противня. 

Свойства рецепта:

 Фарш обжарить на сковородке с луком и чесноком. Присыпать мукой и залить молоком.
 Тушить, помешивая, в течение 10-15 минут. Листы армянского лаваша разрезать пополам, на каждую половинку положить по кусочку сыра, потушенную массу и залить соусом "Сальса".
 Свернуть плотный конвертик так, чтобы начинка не вытекла. Конвертики выложить на противень, смазанный маслом, и запеч в горячей духовке (около 15 минут). 

Примечание: